Mix fruit juice recipe-घर पर कैसे तैयार करें मिक्स फ्रूट जूस ड्रिंक रेसिपी

(Mix Fruit Juice Recipe) मिश्रित फलों का रस एक ताज़ा और पौष्टिक पेय है जो विभिन्न प्रकार के ताजे फलों को मिलाकर बनाया जाता है। यहां कुछ अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों (एफएक्यू) और तैयारी …

mix fruit juice RECIPE

(Mix Fruit Juice Recipe) मिश्रित फलों का रस एक ताज़ा और पौष्टिक पेय है जो विभिन्न प्रकार के ताजे फलों को मिलाकर बनाया जाता है। यहां कुछ अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों (एफएक्यू) और तैयारी के अनुमानित समय के साथ मिश्रित फलों का रस बनाने की एक सरल विधि दी गई है:

 

 

Mix fruit juice recipe in hindi

 

 

Ingredients for mix fruit juice recipe in Hindi 

  • मिश्रित ताजे फल (जैसे संतरे, सेब, अंगूर, अनानास, आम, कीवी, जामुन, आदि)
  • पानी या बर्फ के टुकड़े
  • चीनी या शहद (वैकल्पिक, स्वाद के लिए)
  • नींबू का रस (वैकल्पिक, अतिरिक्त ताजगी के लिए)

निर्देश: How to make mix fruit juice- मिश्रित फलों का रस पकाने की विधि

1. फल तैयार करें:

  • किसी भी प्रकार की गंदगी या अशुद्धियाँ दूर करने के लिए सभी फलों को बहते पानी के नीचे अच्छी तरह धो लें।
  • फलों को छीलें और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, यदि आवश्यक हो तो बीज या गुठली हटा दें।

2. फलों को मिश्रित करें:

  • मिश्रण को सुविधाजनक बनाने के लिए एक ब्लेंडर में कटे हुए फलों को पानी के छींटे या कुछ बर्फ के टुकड़ों के साथ डालें।
  • वैकल्पिक रूप से, अगर चाहें तो रस को मीठा करने के लिए चीनी या शहद मिलाएं।
  • फलों को चिकना और अच्छी तरह मिश्रित होने तक ब्लेंड करें। यदि स्थिरता बहुत गाढ़ी है, तो आप वांछित स्थिरता प्राप्त करने के लिए अधिक पानी मिला सकते हैं।
  • रस को चखें और आवश्यकतानुसार अधिक चीनी या नींबू का रस मिलाकर मिठास या तीखापन समायोजित करें।

3. तनाव (वैकल्पिक):

  • यदि आप गूदे के बिना चिकना रस पसंद करते हैं, तो आप किसी भी ठोस पदार्थ को हटाने के लिए मिश्रित फलों के मिश्रण को एक महीन जाली वाली छलनी या चीज़क्लोथ के माध्यम से छान सकते हैं। जितना संभव हो उतना रस निकालने के लिए गूदे को चम्मच से दबाएं।

4. सेवा करना: (Serve)

  • मिश्रित फलों के रस को गिलासों में डालें.
  • चाहें तो नींबू के टुकड़े या पुदीने की टहनी से गार्निश करें।
  • ठंडा परोसें और ताज़ा मिश्रित फलों के रस का आनंद लें!

Cooking time mix fruit juice 

मिश्रित फलों का रस बनाने की अनुमानित तैयारी का समय लगभग 10-15 मिनट है, जो उपयोग किए गए फलों की संख्या और मिश्रण की विधि पर निर्भर करता है।

अपने घर पर बने ताज़ा मिश्रित फलों के रस का आनंद लें!

Frequently Asked Question:

 

Q1. क्या मैं मिश्रित फलों का रस बनाने के लिए डिब्बाबंद या जमे हुए फलों का उपयोग कर सकता हूँ?

जबकि ताजे फलों को उनके स्वाद और पोषण सामग्री के लिए पसंद किया जाता है, आप विकल्प के रूप में डिब्बाबंद या जमे हुए फलों का उपयोग कर सकते हैं। बस मिश्रण करने से पहले जमे हुए फलों को पिघलाना सुनिश्चित करें।

Q2. क्या मैं जूस में इस्तेमाल किए गए फलों को अनुकूलित कर सकता हूं?

हां, अपनी पसंद और उपलब्धता के आधार पर बेझिझक फलों के किसी भी संयोजन का उपयोग करें। अद्वितीय स्वाद संयोजन बनाने के लिए विभिन्न फलों के साथ प्रयोग करें।

Q3. क्या मैं समय से पहले मिश्रित फलों का रस बना सकता हूँ?

ताजे मिश्रित फलों के रस की ताजगी और पोषक तत्व बरकरार रखने के लिए इसका तुरंत सेवन करना सबसे अच्छा है। हालाँकि, आप इसे रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में 1-2 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं। परोसने से पहले इसे हिला लें।

Q4. क्या मैं मिश्रित फलों के रस में दही या दूध मिला सकता हूँ?

हाँ, मलाईदार बनावट और अतिरिक्त मलाईदारपन बनाने के लिए आप मिश्रित फलों के रस में दही या दूध मिला सकते हैं। इस विविधता को अक्सर फ्रूट स्मूदी या फ्रूट मिल्कशेक के रूप में जाना जाता है।

Q5. क्या जूस में चीनी या शहद मिलाना जरूरी है?

नहीं, अगर फल प्राकृतिक रूप से मीठे हैं तो चीनी या शहद मिलाना जरूरी नहीं है। हालाँकि, यदि रस का स्वाद तीखा है या आप इसे अधिक मीठा पसंद करते हैं, तो आप स्वाद को संतुलित करने के लिए अपनी पसंद का स्वीटनर मिला सकते हैं।

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