Garlic bread recipe-गार्लिक ब्रेड बनाने की रेसिपी

गार्लिक ब्रेड खाने में बढ़ी स्वादिष्ट और खुशबूदार होती है और ऐसे घर पर बनाना भी बहुत आसान है और गार्लिक ब्रेड में कौन-कौन से इंग्रेडिएंट्स का उपयोग होता है जीससे ब्रेड इतनी टेस्टी बनती …

Garlic bread recipe-गार्लिक ब्रेड बनाने की रेसिपी
गार्लिक ब्रेड खाने में बढ़ी स्वादिष्ट और खुशबूदार होती है और ऐसे घर पर बनाना भी बहुत आसान है और गार्लिक ब्रेड में कौन-कौन से इंग्रेडिएंट्स का उपयोग होता है जीससे ब्रेड इतनी टेस्टी बनती है।

 

Ingredients for Garlic bread recipe in Hindi

 

  • 1 पाव फ्रेंच ब्रेड या बैगूएट
  • 1/2 कप अनसाल्टेड मक्खन, नरम
  • 4 कलियाँ लहसुन, बारीक काट लें
  • 2 बड़े चम्मच ताजा अजमोद, बारीक कटा हुआ (वैकल्पिक)
  • नमक स्वाद अनुसार

निर्देश: How to make Garlic bread recipe in Hindi

1. अपने ओवन को 375°F (190°C) पर पहले से गरम कर लें।

2. एक छोटे कटोरे में, नरम मक्खन, कीमा बनाया हुआ लहसुन, कटा हुआ अजमोद (यदि उपयोग कर रहे हैं), और स्वादानुसार नमक मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि सभी सामग्रियाँ अच्छी तरह मिल न जाएँ।

3. फ्रेंच ब्रेड या बैगूएट को लंबाई में आधा काट लें।

4. लहसुन मक्खन मिश्रण को ब्रेड के कटे हुए किनारों पर समान रूप से फैलाएं।

5. ब्रेड के आधे भाग को बेकिंग शीट पर रखें, कटे हुए भाग को ऊपर की ओर रखें।

6. पहले से गरम ओवन में 10-15 मिनट तक या ब्रेड को किनारों पर सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक बेक करें।

7. एक बार हो जाने पर, ओवन से निकालें और इसे कुछ मिनटों के लिए ठंडा होने दें।

8. गार्लिक ब्रेड को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें या आधा-आधा करके परोसें।

Cooking time:

  • तैयारी का समय: 10 मिनट
  • बेकिंग का समय: 10-15 मिनट
  • कुल समय: 20-25 मिनट

कृपया ध्यान दें कि खाना पकाने का समय ब्रेड स्लाइस की मोटाई और कुरकुरापन के वांछित स्तर के आधार पर भिन्न हो सकता है। बेकिंग समय को तदनुसार समायोजित करें। अपनी स्वादिष्ट लहसुन की रोटी का आनंद लें!

Frequently Asked Question:

 

Q.1 क्या मैं लहसुन ब्रेड के लिए पहले से कटी हुई ब्रेड का उपयोग कर सकता हूँ?

उत्तर: जबकि पहले से कटी हुई ब्रेड का उपयोग किया जा सकता है, फ्रेंच ब्रेड या बैगूएट अपनी बनावट और क्रस्टनेस के कारण लहसुन ब्रेड के लिए सबसे अच्छा काम करता है।

Q.2 क्या मैं ताज़ा लहसुन के स्थान पर लहसुन पाउडर का उपयोग कर सकता हूँ?

उत्तर: हाँ, आप ताज़ा लहसुन के विकल्प के रूप में लहसुन पाउडर का उपयोग कर सकते हैं। ताजा कीमा बनाया हुआ लहसुन के स्थान पर लगभग 1-2 चम्मच लहसुन पाउडर का उपयोग करें।

Q.3 क्या मैं लहसुन ब्रेड में पनीर मिला सकता हूँ?

उत्तर: हाँ, आप चीज़ी गार्लिक ब्रेड के लिए बेक करने से पहले गार्लिक बटर मिश्रण के ऊपर कटा हुआ मोज़ेरेला या परमेसन चीज़ डाल सकते हैं।

Q.4 मैं बची हुई गार्लिक ब्रेड को कैसे स्टोर कर सकता हूँ?

उत्तर: बची हुई गार्लिक ब्रेड को एक एयरटाइट कंटेनर या दोबारा सील करने योग्य बैग में कमरे के तापमान पर 2 दिनों तक स्टोर करें। लंबे समय तक भंडारण के लिए आप इसे फ्रीज भी कर सकते हैं।

Q.5 क्या मैं लहसुन की ब्रेड को बेक करने के बजाय टोस्टर में भून सकता हूँ?

उत्तर: हाँ, यदि आप चाहें तो आप गार्लिक ब्रेड को टोस्टर में टोस्ट कर सकते हैं। ब्रेड स्लाइस को कुरकुरा होने तक टोस्ट करें, फिर ऊपर से लहसुन मक्खन का मिश्रण फैलाएं और आनंद लें।

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