Cold coffee recipe-कोल्ड कॉफी कैसे बनाते हैं

कोल्ड कॉफ़ी बनाना बहुत आसान है इसे कोई भी बना सकता है बस आपको अपने घर में एक अच्छा सा ग्राइंडर चाहिए ताकि अच्छी कोल्ड कॉफ़ी बना सके ,कोल्ड कॉफ़ी एक बहुत अच्छा एनर्जी ड्रिंक …

cold coffee recipe in hindi
कोल्ड कॉफ़ी बनाना बहुत आसान है इसे कोई भी बना सकता है बस आपको अपने घर में एक अच्छा सा ग्राइंडर चाहिए ताकि अच्छी कोल्ड कॉफ़ी बना सके ,कोल्ड कॉफ़ी एक बहुत अच्छा एनर्जी ड्रिंक है अगर आपको काम करते वक़्त नींद आ रही हो तो आप कोल्ड कॉफ़ी का सेवन कर सकते है , यह आपको बहुत एनर्जी देती है।

 

cold coffee recipe in hindi

 Ingredients for cold coffee

  • Amul फूल फैट क्रीम मिल्क – आधा लीटर
  • Nestle कॉफ़ी पाउडर – चार चमच्च
  • शुगर की मात्रा -आधा कप
  • आइस क्यूब – थोड़े बहुत
गार्निश करने के लिए 
  • Hershey’s chocolate सिरप- 3 चमच्च
  • चॉकलेट पाउडर -एक चमच्च
  • चॉकलेट स्प्रिंकल्स – थोड़े बहुत

 

Method – How to make cold coffee recipe in  hindi

 

  • Cold coffee बनाने के लिए सबसे पहले तो आप कॉफ़ी को पानी के साथ अच्छे से मिक्स कर ले और अगर आप चाहे तो कॉफ़ी को बिना घोले भी बना सकते है लेकिन अच्छी तरीके से मिक्सचर बनाने से कॉफ़ी ज्यादा अच्छी बनती है , अब एक जार में ठंडा फुल फैट क्रीम दूध डाले और अब इसमें कॉफ़ी का मिक्सचर डाल दीजिये। ‘
  • शुगर को आप अपने टेस्ट के अनुसार कम या ज्यादा कर सकते है अब इसमें डाले आइस क्यूब और लास्ट में इसे चोकलेटी बनाने के लिए इसमें चॉकलेट पाउडर और अगर आप की इच्छा हो तो अप्प चॉकलेट पाउडर न भी डाले , अब ढकंन बंद करके इसे कुछ सेकंड के लिए अच्छे से ग्राइंडर में मिक्स कर ले।
  • अब हमारी कोल्ड कॉफ़ी एकदम तैयार है और यह दिखने में काफी स्मूथ और झाग वाली लग रही है चलिए अब इसे सर्वे करते है सर्वे करने के लिए हम कोई सुन्दर सा कांच का गिलास लेंगे।

 

  • और अगर आप चाहे तो इसे और अट्रैक्टिव बना सकते है जैसे इसके ऊपर चॉकलेट सिरप से आप डेकोरेट कर सकते है और थोड़ा सा चॉकलेट सिरप गिलास के अंदर भी डाल सकते है।

 

  • अपना दूसरा cold coffee का गिलास भी इसी तरह तैयार कर लीजिये , एक गिलास में कोल्ड कॉफ़ी डाले और इसके ऊपर थोड़े से झाग डाल दे  और थोड़ा सा चॉकलेट पाउडर और और चॉकलेट स्प्रिंकल्स अब हमारी कोल्ड कॉफ़ी बेहद अट्रैक्टिव लग रही है और सर्वे के लिए तैयार है।

 

तैयारी का समय:

  • तैयारी का समय: 5 मिनट

अपनी स्वादिष्ट और ताज़ा कोल्ड कॉफ़ी का आनंद लें!

Frequently Asked Question:

Q1. क्या मैं इंस्टेंट कॉफ़ी के स्थान पर ब्रू की हुई कॉफ़ी का उपयोग कर सकता हूँ?

हाँ, आप इंस्टेंट कॉफ़ी के स्थान पर ब्रू की हुई कॉफ़ी का उपयोग कर सकते हैं। बस अपनी पसंदीदा कॉफी बनाएं और रेसिपी में उपयोग करने से पहले इसे कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें।

Q2. क्या मैं चीनी के स्थान पर मीठा गाढ़ा दूध का उपयोग कर सकता हूँ?

हाँ, आप कोल्ड कॉफ़ी को मीठा करने के लिए मीठे गाढ़े दूध का उपयोग कर सकते हैं। अपनी स्वाद पसंद के अनुसार मात्रा समायोजित करें।

Q3. क्या मैं बिना ब्लेंडर के कोल्ड कॉफ़ी बना सकता हूँ?

जबकि एक ब्लेंडर एक चिकनी और झागदार बनावट सुनिश्चित करता है, आप ठंडे दूध, इंस्टेंट कॉफी पाउडर और चीनी को अच्छी तरह से मिश्रित होने तक जोर से फेंट सकते हैं। फिर, मिश्रण को सर्विंग ग्लास में बर्फ के टुकड़ों के ऊपर डालें।

Q4. क्या मैं कोल्ड कॉफ़ी में वेनिला अर्क या दालचीनी जैसे स्वाद मिला सकता हूँ?

हां, आप वेनिला अर्क, दालचीनी पाउडर, या यहां तक ​​कि कारमेल या हेज़लनट जैसे स्वाद वाले सिरप जैसे स्वाद जोड़कर कोल्ड कॉफी को अनुकूलित कर सकते हैं।

Q5. क्या मैं पहले से कोल्ड कॉफ़ी बना सकता हूँ?

हां, आप कोल्ड कॉफी का मिश्रण पहले से तैयार कर सकते हैं और इसे रेफ्रिजरेटर में 24 घंटे तक स्टोर करके रख सकते हैं। हालाँकि, ताजगी बनाए रखने के लिए परोसने से ठीक पहले बर्फ के टुकड़े और कोई भी टॉपिंग डालना सबसे अच्छा है।

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